Deze droge witte wijn uit de zuidelijke Bourgogne (Macon) is uiteraard een 100% Chardonnay en een ware streling voor de tong!

Volle wijn met florale toetsen (acacia, kamperfoelie) maar ook honing, kweepeer en gedroogd fruit. De mineraliteit bezorgt deze schitterende wijn zijn frisheid.

We serveren deze bij “delicate” vissen, met wit vlees of eventueel bij harde kazen.